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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Quatre-quarts aux pommes décembre 6, 2010

Voici une recette de gâteau qui vous changera du traditionnel clafoutis aux pommes. Ce quatre quarts peut être fait soit dans un plat à manquer soit dans un plat à cake (au et long). Les pommes peut être remplacées par des fruits rouges (décongelez les avant de les incorporer dans la préparation). Bon appétit bien sur!! 😉

Quatre Quarts aux Pommes

Pour 8 portions de  126 gr,  368Kcal par portion soit  293 Kcal au 100gr

Charge glycémique (estimée) : 33

temps        de               preparationTemps de cuisson : 60  min      temps de                      cuisson Temps de préparation: 15 min

Ingrédients:
150  gr  Beurre
200  gr  Sucre en poudre
2    Oeuf
1  cc  vanille (extrait)
185  gr  Farine de blé à levure incorporée
180  gr  Yaourt
1   Pomme
1  cc  Cannelle

Retrouvez cette recette de Quatre-quarts aux Pommes sur www.monMenu.fr

 

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