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Spécial Régime Dukan – Papillotes de Merlu au citron janvier 19, 2011

Allez  on continu le régime Dukan… alors c’est vrai qu’une recette par semaine c’est pas énorme… Alors, je vais redoubler d’imagination pour vous en proposer d’autres.. mais pour l’heure voici une nouvelle papillote fameuse! 😉

Papillotes de Merlu au citron

Pour 4 portions de 150 gr, 95 calories(Kcal) par portion soit 64 Kcal au 100gr

Charge glycémique (estimée) : 0

temps   de         preparationTemps de cuisson : 15 min      temps de           cuisson Temps de préparation: 10 min

 

Ingrédients:
4    Merlu
1    citron
100  gr  Aneth
1  pincée  Sel
1 pincée  Poivre

Retrouvez cette recette de Papillotes de Merlu au citron sur www.monMenu.fr et planifiez-la sur TopoGraille

 

Risotto de Citrouille

Cette recette de risotto peut faire l’objet d’un plat complet car il est riche et n’a pas besoin d’être obligatoirement accompagné d’une viande. Pleine de vitamine A, la citrouille colore vos plats et vos papilles… Bon appétit ! 😉

Risotto de Citrouille

Pour 6 portions de 300 gr, 242 calories(Kcal) par portion soit 82 Kcal au 100gr

Charge glycémique (estimée) : 11

temps   de         preparationTemps de cuisson : 40min      temps de           cuisson Temps de préparation: 15 min

 

Ingrédients:
500  gr  Citrouille
80  gr  Beurre
1    Oignon
250  gr  Riz rond
75  cl  Eau
0.5    Bouillon cube boeuf
100  gr  Gruyère rapé
1  cc  Persil

1  pincée  Poivre

Retrouvez cette recette de Risotto à la Cirtouille sur www.monMenu.fr