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Spécial Régime Dukan – Papillotes de saumon aux crustacés janvier 21, 2011

Et oui avec ces fêtes, les kilos en trop se font sentir… raison plus pour essayer le régime du « fameux » Dr Dukan… Qui se « résume » par une consommation hyper-protéinée avec une charge glycémique de ZERO!! Alors la principale source de protéine se sont les viandes mais aussi le poisson…. Donc si vous en avez marre de manger des tranches de jambon ou du surimi… voici une recette simple, très rassasiante et très goutue. 🙂

Papillotes de Saumon aux crustacés

Pour 4 portions de 250 gr, 382 calories(Kcal) par portion soit 153 Kcal au 100gr

Charge glycémique (estimée) : 0

temps   de         preparationTemps de cuisson : 15 min      temps de           cuisson Temps de préparation: 10 min

Ingrédients:
4 Pavé saumon
100 gr fruits de mer
1 citron
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

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