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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Lasagne au boeuf février 22, 2011

Spécialité italienne incontournable… je vous propose ma recette, enfin plutôt celle de mon mari 😉 .  Tout simplement délicieuse et équilibrée avec des carottes et du cèleri.. chut, chut… je ne vous en dis pas plus à vous de la découvrir. 🙂


Lasagne à la Bolognaise

Pour 6 portions de 340 gr, 522 calories(Kcal) par portion soit 154 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 5

Glucides
33gr
Protèines 27 gr Lipides 32 gr 6x 340 gr Kcal
522
100gr
154
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :35 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :30 min

Ingrédients:

150 gr Gruyère
300 gr Boeuf haché
50 cl Béchamel
200 gr Carotte
2 gousse ail
300 gr Tomate
2 cs Huile d’Olive
100 gr Concentré de tomate
6 Lasagne (pâte)
200 gr Lardons
2 Oignon
2 pincées Herbes de provence

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