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Salade de carotte et betterave rapées août 1, 2011

Une semaine de plaisir et de gâteau, c’est bien… mais aller faut se reprendre. N’oublions pas de se faire plaisir quand même avec cette salade bicolore! Idéale avec le retour du beau temps. 🙂


salade de carottes et de betteraves

Pour 4 portions de 136 gr, 67 calories(Kcal) par portion soit 49 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 3

Glucides
9gr
Protèines 1 gr Lipides 3 gr 4x 136 gr Kcal
67
100gr
49
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

3 Carotte
200 gr betterave crue
1 cs Huile d’Olive
1 cs vinaigre balsamique
1 Echalote
1 pincée Persil
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

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