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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Salade de crevette, pomélos, et billes de melon août 3, 2011

Recette un peu plus sophistiquée que les deux précédentes de la semaine, mais très facile à faire !! Cette recette fraîcheur est, grâce aux crevettes,  faible en gras saturés et contient des acides gras oméga-3, au pomélos, riche en vitamine C, au melon: riche en vitamine A. Tout plein de bonne raison pour la réaliser. 🙂


Salade de crevettes, pomélos et melon

Pour 4 portions de 146 gr, 71 calories(Kcal) par portion soit 49 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 3

Glucides
10gr
Protèines 6 gr Lipides 1 gr 4x 146 gr Kcal
71
100gr
49
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :20 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :10 min

Ingrédients:

200 gr Pomelos
1/2 Melon
100 gr Crevettes roses décortiquées
3 feuille basilic
1 cs Creme liquide 30pc
1 cs Jus de pamplemousse rose
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 cs Jus de citron

Retrouvez cette recette de Salade de crevettes, pomélos et melon sur www.monmenu.fr et suivez vos calories avec l’application TopoGraille

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