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Clafoutis aux poires et caramels mars 30, 2010

Filed under: Général,Les Desserts,Recettes de cuisine — monmenu @ 11:00
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Clafoutis aux poires et caramels

Si vous avez des envies de dessert sucré et besoin d’un dessert qui cale qui les estomacs voici une recette de clafoutis trés rapide à réaliser et surtout délicieuse.

Pour 4 portions de Calories par Portion 171gr,  275 calories (Kcal) soit 160kcal au  100gr.

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Temps de cuisson : 25 min      Temps de preparation: 10 min
Les ingrédients:

2    Poires
2    Oeufs
4   Caramel
50  gr  Chocolat blanc
50  gr  Sucre en poudre
20  cl  Lait Gloria
1  cs  Farine de blé

Préchauffer le four à 200°c pendant 10 min

Etape 1:Préparation de l’appareil
Dans un saladier battre les œufs puis mélanger la farine, le sucre et terminer en incorporant le lait de gloria.

Etape 2: Préparation des ramequins
Dans chaque ramequin découper une demi poire en morceaux ainsi qu’un caramel. Verser l’appareil équitablement dans chaque ramequin puis recouvrir de copeaux de chocolat blanc.

Etape 3:Cuisson

Mettre à cuire à 200°c pendant 25min

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