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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Confitures de framboises juillet 20, 2011

Peut être avez vous la chance d’avoir un jardin avec quelques arbres fruits, ou tout simplement un bon primeur en bas de chez vous qui vous fournit en fruits un peu abîmés… alors ne jetez plus et faîtes de la confiture.. Avec quelques pots et un peu de sucre voici comment ensoleiller vos petits dej’ !! 🙂


confiture de Framboises Maison

Pour 10 portions de 180 gr, 353 calories(Kcal) par portion soit 196 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 57

Glucides
87gr
Protèines 1 gr Lipides 0 gr 10x 180 gr Kcal
353
100gr
196
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :5 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 kg Framboise
800 gr Sucre

Retrouvez cette recette de confiture de Framboises Maison sur www.monmenu.fr et suivez vos calories avec l’application TopoGraille

 

Crêpes façon grand-mère mai 20, 2011

Les saintes glaces arrivent à grand pas… vous savez cette période de refroid qui fait peur aux jardiniers… et bien moi, je vous propose une bonne recette pour vous réchauffer et attendre que le mauvais temps de début mai passe. 🙂

Recette à faire avec les enfants bien sûr !! 🙂

Bon appétit!


Crêpes façon grand-mère

Pour 12 portions de 148 gr, 222 calories(Kcal) par portion soit 150 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 22

Glucides
29gr
Protèines 10 gr Lipides 7 gr 12x 148 gr Kcal
222
100gr
150
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :100 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :30 min

Ingrédients:

400 gr Farine de blé
1 l Lait entier
5 Oeuf
1 cs Huile d’arachide
1 cs Rhum
1 cs Sucre

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