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Mi-cuits chocolat blanc – fondant au chocolat noir avril 15, 2011

Tout simplement DÉLICIEUX…. 🙂


Mi-cuits chocolat blanc - chocolat noir

Pour 4 portions de 92 gr, 343 calories(Kcal) par portion soit 373 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 9

Glucides
27gr
Protèines 7 gr Lipides 23 gr 4x 92 gr Kcal
343
100gr
373
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :10 min

Ingrédients:

65 gr Chocolat blanc
38 gr Sucre
1.0.5 cs Farine de blé
1 cc Amande en poudre
40 gr Beurre
2 Oeuf
3 cs Creme liquide 30pc
35 gr Chocolat noir (tablette)

Retrouvez cette recette de Mi-cuits chocolat blanc – chocolat noir sur www.monmenu.fr et suivez vos calories avec l’application TopoGraille

 

Verrines de Crème de Marrons aux éclats de Meringue octobre 14, 2010

Cette recette ULTRA RAPIDE est idéale lors d’organisation de dernière minute de repas entre amis ou en famille… La douceur de la crème de marrons apporte la touche sucrée à ce dessert, et les éclats de meringue donne son originalité. Les éclats de meringue peuvent être remplacés par des éclats de praline, ce qui visuellement est très coloré pour un dîner aux chandelles…. 🙂

 

Verrines de Crème de Marrons aux éclats de Meringue

 

Pour 2 portions de 135 gr, 223  Kcal par portion soit 165 Kcal au 100gr

Charge glycémique (estimée) : 11

temps       de               preparationTemps de cuisson : 10 min      temps de                     cuisson Temps de préparation: 5 min

Ingrédients:
200.0  gr  Fromage blanc 40%
20.0  gr  Meringue
50.0  gr  Crème de Marrons

Préparation de la crème:
Dans un plat mélanger avec un batteur électrique, le fromage blanc et la crème de marrons. Puis répartir dans des verrines.
Placer au frais pendant 10 min.

Présentation:
Au moment de servir, broyer la meringue et parsemer les morceaux sur le dessus des verrines

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