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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Flan au caramel mars 15, 2012

Voici un dessert rapide et facile à faire quand des amis ou la famille arrivent à l’improviste…tout le monde va se régaler!!! 🙂


Flan au caramel

Pour 6 portions de 252 gr, 261 calories(Kcal) par portion soit 103 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 19

Glucides
32gr
Protèines 13 gr Lipides 9 gr 6x 252 gr Kcal
261
100gr
103
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :15 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :45 min

Ingrédients:

1 l lait demi écrémé
6 Oeuf
100 gr Sucre en poudre
1 cc Rhum
1 Sucre vanillé
6 Sucre en morceaux
1 cc vanille (extrait)

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Yaourt au chocolat blanc mars 12, 2012

Tout simplement MIAM…………………. 🙂


Yaourt au chocolat blanc

Pour 7 portions de 197 gr, 304 calories(Kcal) par portion soit 155 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 10

Glucides
34gr
Protèines 7 gr Lipides 15 gr 7x 197 gr Kcal
304
100gr
155
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 Yaourt lait entier
1/2 cc vanille (extrait)
1 l Lait entier
75 gr Sucre
200 gr Chocolat blanc

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Mousse au chocolat à l’orange février 2, 2012

Comment dire….. tout simplement délicieux… rien à voir avec une mousse au chocolat traditionnelle… et tellement si simple à faire.. allez y succomber… et dites moi ce que vous en penser car là je trouve pas mes mots tellement c’est bon !!!! 🙂 🙂


Mousse au chocolat à l

Pour 4 portions de 162 gr, 377 calories(Kcal) par portion soit 232 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 1

Glucides
32gr
Protèines 11 gr Lipides 22 gr 4x 162 gr Kcal
377
100gr
232
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :120 min

Ingrédients:

4 Oeuf
200 gr Chocolat noir (tablette)
2 cs Café infusé
1 Orange

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