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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Soupe de Potiron à la féta juin 3, 2013

Bon c’est vrai qu’il fait moche, froid et humide, alors pourquoi ne pas se faire une petite soupe ???? En plus c’est simple, c’est bon et plein de bonnes choses : vitamines, oligo élèments, …. enfin bref meme si c’est pas la saison, une petite pause soupe s’impose! 🙂

Soupe de Potiron à la feta

Soupe de Potiron à la feta

Pour 8 portions de 318 gr, 126 calories(Kcal) par portion soit 40 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 5

Glucides
8gr
Protèines 6 gr Lipides 8 gr 8x 318 gr Kcal
126
100gr
40
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :30 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :60 min

Ingrédients:

1 kg Potiron calories
2 gr Pommes de terre calories
2 Oignon calories
1 Poireau calories
200 gr Feta calories
1 l Eau calories
1 Bouillon cube boeuf calories
2 cs Crème Fraiche 30pc calories
10 gr Beurre calories

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Flan patissier mai 30, 2013

On échappe pas aux standards… Ici l’incontournable Flan Patissier et son croquant au caramel…. les papilles vous disent MERCi 😉

Flan Patissier

Flan Patissier

Pour 6 portions de 195 gr, 504 calories(Kcal) par portion soit 259 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 29

Glucides
60gr
Protèines 10 gr Lipides 25 gr 6x 195 gr Kcal
504
100gr
259
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :20 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :55 min

Ingrédients:

1 Pâte brisèe calories
150 gr Sucre en poudre calories
80 gr Farine de blé calories
20 gr Sucre roux calories
1 Sucre vanillé calories
3 Oeuf calories
25 cl lait demi écrémé calories
25 cl Creme liquide 30pc calories

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