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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Bricks au chocolat juin 25, 2013

Très facile à faire, ces petits feuilletés au chocolat vont ravir autant les grands que les petits. Y’a plus qu’à !!

bricks au chocolat

bricks au chocolat

Pour 8 portions de 80 gr, 145 calories(Kcal) par portion soit 181 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 8

Glucides
17gr
Protèines 5 gr Lipides 6 gr 8x 80 gr Kcal
145
100gr
181
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :40 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :10 min

Ingrédients:

1 Oeuf calories
2 Jaune d’oeuf calories
60 gr Sucre roux calories
1 cc Fécule de maïs calories
25 cl lait demi écrémé calories
10 gr Beurre calories
60 gr Chocolat noir (tablette) calories
8 Feuille de brick calories
2 cs sucre glace calories

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Aumônière au chocolat et aux amandes février 13, 2012

Vous préparez la Saint Valentin 2012 ??? Alors voici une idée de dessert pour le repas des Amoureux.. Cupidon n’aura qu’à bien se tenir … 🙂


Aumônière au chocolat et aux amandes

Pour 4 portions de 148 gr, 540 calories(Kcal) par portion soit 366 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 5

Glucides
42gr
Protèines 16 gr Lipides 34 gr 4x 148 gr Kcal
540
100gr
366
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :10 min

Ingrédients:

200 gr Chocolat au lait (tablette)
120 gr Amande en poudre
2 Blanc d’oeuf
8 Feuille de brick
4 Speculoos
1 pincée Cannelle

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