Blog monMenu.fr

Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Crème à la clémentine juin 18, 2013

Dessert fondant et frais, essayez de réaliser cette crème à la clémentine, un vrai délice !!

Crème à la clémentine

Crème à la clémentine

Pour 6 portions de 139 gr, 242 calories(Kcal) par portion soit 174 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 7

Glucides
13gr
Protèines 9 gr Lipides 17 gr 6x 139 gr Kcal
242
100gr
174
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :20 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :45 min

Ingrédients:

2 Clémentine calories
2 Oeuf calories
8 Fromage frais calories
70 gr Crème Fraiche 30pc calories
60 gr Sucre en poudre calories
2 pincées vanille (extrait) calories

Retrouvez cette recette de Crème à la clémentine sur www.monmenu.fr et suivez vos calories avec l’application TopoGraille

 

Granité de Pastèque juillet 29, 2011

Dessert rafraîchissant par excellence :  le granité… Certes à préparer un peu en avance et de préférence dans de petit moule à glaçon à fin de le découper et le mixer plus facilement.! 🙂


Granité de pastèque

Pour 10 portions de 95 gr, 74 calories(Kcal) par portion soit 78 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 13

Glucides
18gr
Protèines 0 gr Lipides 0 gr 10x 95 gr Kcal
74
100gr
78
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :120 min

Ingrédients:

800 gr Pastèque
3 cs Jus de citron
120 gr Sucre

Retrouvez cette recette de Granité de pastèque sur www.monmenu.fr et suivez vos calories avec l’application TopoGraille

 

Confitures de framboises juillet 20, 2011

Peut être avez vous la chance d’avoir un jardin avec quelques arbres fruits, ou tout simplement un bon primeur en bas de chez vous qui vous fournit en fruits un peu abîmés… alors ne jetez plus et faîtes de la confiture.. Avec quelques pots et un peu de sucre voici comment ensoleiller vos petits dej’ !! 🙂


confiture de Framboises Maison

Pour 10 portions de 180 gr, 353 calories(Kcal) par portion soit 196 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 57

Glucides
87gr
Protèines 1 gr Lipides 0 gr 10x 180 gr Kcal
353
100gr
196
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :5 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 kg Framboise
800 gr Sucre

Retrouvez cette recette de confiture de Framboises Maison sur www.monmenu.fr et suivez vos calories avec l’application TopoGraille