Blog monMenu.fr

Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Pâte à Gaufres Tourangelles février 21, 2012

Comme vous le savez, aujourd’hui mardi 21 février, c’est Mardi-gras!!! Si vous cherchez une recette de gaufre rapide, facile et très très craquante, n’hésitez pas à faire cette recette… où la levure de boulanger et les blancs d’oeufs en font des gaufres légères et croquante… Alors sortez : confiture, nutella, et autre pâte à tartiner… et laissez vous entraîner dans le carnaval des saveurs! 🙂


Gaufres tourangelles

Pour 12 portions de 139 gr, 285 calories(Kcal) par portion soit 206 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 26

Glucides
33gr
Protèines 9 gr Lipides 13 gr 12x 139 gr Kcal
285
100gr
206
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :25 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :120 min

Ingrédients:

75 cl lait demi écrémé
500 gr Farine de blé
125 gr Beurre
4 Oeuf
8 gr Levure de boulanger (sèche)

Retrouvez cette recette de Gaufres tourangelles sur www.monmenu.fr et suivez vos calories avec l’application TopoGraille