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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Pizza aux coeurs d’artichaut mai 4, 2011

Saison du printemps, envie de changement… moi j’avais envie d’artichaut. Voici une recette facile et familiale à faire: la pizza !!! 🙂


Pizza aux coeurs d'artichaut

Pour 4 portions de 163 gr, 271 calories(Kcal) par portion soit 167 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 0

Glucides
30gr
Protèines 13 gr Lipides 11 gr 4x 163 gr Kcal
271
100gr
167
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :15 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :30 min

Ingrédients:

1 Pâte à pizza
70 gr Sauce Tomate
80 gr Jambon blanc
100 gr Artichaut (coeur)
50 gr Gruyère rapé
100 gr champignon
1 pincée Origan

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Pizza à la crevette mars 18, 2011

Filed under: Général,Les Plats,Recettes de cuisine — monmenu @ 8:43
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Voici une variante des traditionnelles recettes de pizza. Mon conseil, faire cette recette sous forme de mini-pizza pour l’apéritif: idéal pour surprendre et régaler tous les invités. Bon appétit !  🙂


Pizza aux crevettes

Pour 4 portions de 154 gr, 251 calories(Kcal) par portion soit 163 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 0

Glucides
30gr
Protèines 17 gr Lipides 7 gr 4x 154 gr Kcal
251
100gr
163
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :15 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :15 min

Ingrédients:

1 Pâte à pizza
100 gr Coulis de tomate
200 gr Crevettes roses décortiquées
2 Echalote
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1 cc Huile d’Olive
20 gr Gruyère rapé

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Mini-pizza au Roquefort et aux noix mars 10, 2011

Bon aller, on est jeudi et il faut commencer a pensez positif: le Week -End, et ce que nous allons pouvoir proposer aux apéro entre potes! Donc pour changer un peu des traditionnelles cacahuètes, voici une recette de mini-pizza. Vous en trouverez d’autres sur ce blog et sur le site Monmenu.fr…. Aller faîtes marcher votre imagination! et bon appétit 🙂 !


Mini-pizza au roquefort et aux noix

Pour 4 portions de 93 gr, 307 calories(Kcal) par portion soit 331 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 0

Glucides
29gr
Protèines 10 gr Lipides 17 gr 4x 93 gr Kcal
307
100gr
331
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :5 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :10 min

Ingrédients:

1 Pâte à pizza
80 gr Roquefort
40 gr Cerneaux de noix
1 pincée Poivre

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Mini-Pizza janvier 3, 2011

Et oui, les fêtes sont terminées, mais non ce n’est pas une raison pour ne pas continuer à faire la fête; et inviter ses amis… mais Stop aux longues heures de préparation; voici une recette de mini-pizza très facile et très rapide à confectionner auxquelles vous pouvez donner libre cours à vos idées et vos envies… 🙂 ; lachez- vous et bon appétit 😉

Mini Pizza

Pour 10 portions de  94 gr,  194 Kcal par portion soit  208 Kcal au 100gr

Charge glycémique (estimée) : 0

temps        de               preparationTemps de cuisson : 10  min      temps de                      cuisson Temps de préparation: 10 min

Ingrédients:
2    Pâte à pizza
200  gr  Sauce Tomate
4    Jambon blanc
20  gr  Gruyère rapé
4  pincée  Origan
10  gr  Chèvre

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