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Caviar de courgettes septembre 20, 2011

Ici une courgette, un petit peu de cumin pour relever le tout, et hop l’affaire est jouée !! Attention, l’idée est de proposer cette tapenade de courgette la plus fraîche possible. Alors n’hésitez pas à la préparer bien à l’avance ! 🙂


Caviar de Courgettes

Pour 4 portions de 109 gr, 59 calories(Kcal) par portion soit 54 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 0

Glucides
3gr
Protèines 1 gr Lipides 5 gr 4x 109 gr Kcal
59
100gr
54
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :20 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :120 min

Ingrédients:

1 Courgette
1 gousse ail
1 citron
2 cs Huile d’Olive
1 cc Cumin
1 cc Paprika
1 pincée Sel
1 pincée Poivre

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