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Manger équilibré avec nos producteurs locaux

Yaourt au citron et gingembre mai 14, 2012

Personnellement, je n’avais jamais testé en version dessert l’association « citron- gingembre » et là…. et bien je dois dire que j’ai été bluffée!!! super bon… l’acide du citron relevé par le piquant du gingembre! Mais attention tout de même à ne pas trop en mettre… du gingembre (biensûr).

Yaourt au citron et gingembre

Yaourt au citron et gingembre

Pour 10 portions de 131 gr, 114 calories(Kcal) par portion soit 87 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 9

Glucides
16gr
Protèines 4 gr Lipides 4 gr 10x 131 gr Kcal
114
100gr
87
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 l Lait entier calories
100 gr Sucre calories
1 Yaourt lait entier calories
1 citron calories
1 cc Gingembre calories

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Yaourt au carambar avril 4, 2012

A toutes les personnes qui n’ont pas perdu leur âme d’enfant………snif snif…. voici un dessert inoubliable aux saveurs sucrées de nos cours de récréation…


Yaourt aux Carambars

Yaourt aux Carambars

Pour 7 portions de 200 gr, 155 calories(Kcal) par portion soit 77 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 10

Glucides
20gr
Protèines 5 gr Lipides 6 gr 7x 200 gr Kcal
155
100gr
77
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

75 gr Sucre calories
1 Yaourt lait entier calories
1/2 cc vanille (extrait) calories
1 l Lait entier calories
15 Carambar calories

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Yaourt au nougat mars 28, 2012

Bon alors, là je ne peux pas m’empêcher de faire une rime facile mais tellement vrai…. le yaourt au nougat on en devient gaga….Un délicieux mélange des saveurs et des textures, comme un gout de lait d’amande…. c’est simplement bon…. 🙂


Yaourt au nougat

Yaourt au nougat

Pour 7 portions de 175 gr, 192 calories(Kcal) par portion soit 110 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 10

Glucides
19gr
Protèines 6 gr Lipides 10 gr 7x 175 gr Kcal
192
100gr
110
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 l Lait entier calories
1 Yaourt lait entier calories
1/2 cc vanille (extrait) calories
75 gr Sucre calories
50 gr Nougat calories

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Yaourt au caramel de beurre salé mars 21, 2012

Parce que aujourd’hui c’est mercredi: jour des yaourts pour Monmenu, voici un essai réussi de yaourt au caramel qui sent bon la Bretagne… à les vacances, la mer et le caramel au beurre salé…………mmmmmm!! Allez hop! lancez vous!!


Yaourt au caramel beurre salé

Yaourt au caramel beurre salé

Pour 7 portions de 175 gr, 173 calories(Kcal) par portion soit 99 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 10

Glucides
24gr
Protèines 5 gr Lipides 6 gr 7x 175 gr Kcal
173
100gr
99
Calculatrice à calories

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 Yaourt lait entier calories
75 gr Sucre calories
1 l Lait entier calories
1/2 cc vanille (extrait) calories
50 gr caramel beurre salée calories

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Yaourt au chocolat blanc mars 12, 2012

Tout simplement MIAM…………………. 🙂


Yaourt au chocolat blanc

Pour 7 portions de 197 gr, 304 calories(Kcal) par portion soit 155 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 10

Glucides
34gr
Protèines 7 gr Lipides 15 gr 7x 197 gr Kcal
304
100gr
155
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 Yaourt lait entier
1/2 cc vanille (extrait)
1 l Lait entier
75 gr Sucre
200 gr Chocolat blanc

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Yaourt à la noix de coco mars 5, 2012

Voici une nouvelle recette de yaourts, celle-ci correspond à une base de yaourt vanille à laquelle j’ai rajouté de la noix de coco râpée. Pour les plus puristes… vous pouvez utiliser un yaourt aromatisé à la noix de coco afin d’avoir le goût plus prononcé. A vous de jouer !! 🙂

Yaourt à la noix de coco

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Pour 7 portions de 186 gr, 255 calories(Kcal) par portion soit 137 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 9

Glucides
18gr
Protèines 6 gr Lipides 17 gr 7x 186 gr Kcal
255
100gr
137
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

1 l Lait entier
60 gr Sucre
1 Yaourt lait entier
140 gr Noix de coco râpée
1 cc vanille (extrait)

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Yaourt au carambar mars 4, 2012

Voici une recette pour l’enfant qui reste en nous……. un délicieux souvenir de ces bonbons qui collent de partout!!!! 🙂


Yaourt aux Carambars

Yaourt aux Carambars

Pour 7 portions de 200 gr, 155 calories(Kcal) par portion soit 77 Kcal au 100gr
Charge glycémique (estimée) : 10

Glucides
20gr
Protèines 5 gr Lipides 6 gr 7x 200 gr Kcal
155
100gr
77
Calculatrice à calories

 

temps de preparation Temps de préparation :10 min / temps de  cuissonTemps de cuisson/repos :0 min

Ingrédients:

75 gr Sucre calories
1 Yaourt lait entier calories
1/2 cc vanille (extrait) calories
1 l Lait entier calories
15 Carambar calories

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